สินทร สเต็กเฮ้าส์
 สินทร สเต็กเฮ้าส์ 
    สินทร สเต็กเฮ้าส์ บริการอาหารนานาชาติ เปิดบริการ 2 สาขา
เชิญให้คุณได้ลิ้มลอง
 เชิญให้คุณได้ลิ้มลอง 
    บุฟเฟต์ เนื้อ ไก่ ทะเล ย่างเกาหลี และน้ำจิ้มรสเด็ด ในราคาเพียง 98 บาท เท่านั้น เปิดตั้งแต่ 17.00 น. – 22.00 น.
ALADIN SUSHI & CAFE
 ALADIN SUSHI & CAFE 
    ALADIN SUSHI & CAFE Open Tuesday - Sunday (10.00-22.00)
ร้านอาหารมาเลย์
 ร้านอาหารมาเลย์ 
    ร้านอาหารสไตล์มาเลย์ แห่งแรกและแห่งเดียวในกรุงเทพมหานคร
อาหารมุสลิม ฟา ? เค - ราห์
 อาหารมุสลิม ฟา ? เค - ราห์ 
    ?จุดเด่นอยู่ที่ความสะอาดของร้าน อาหารก็ใหม่ๆ และสด ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม? สุภดา น้อยวงศ์ เจ้าของร้าน
ร้านครู อาหารมุสลิม
 ร้านครู อาหารมุสลิม 
    บริการอาหารอิสลามตามสั่ง เมนูแนะนำ คือ ข้าวหมกไก่ กระเพาะปลา ผัดผงกะหรี่ ผัดกระเพรา เป็นต้น
ห้องอาหารลักษณา มิตติ้งมอลล์ บางอ้อ
 ห้องอาหารลักษณา มิตติ้งมอลล์ บางอ้อ 
     บริการอาหารไทย จีน เป็ดย่างฮ่องกง ติ่มซ่ำ รับจัดเลี้ยงอาหารทั่วไป ทัวร์กรุ้ป
สวนอาหารจันทร์เสี้ยว
 สวนอาหารจันทร์เสี้ยว 
    สวนอาหารมุสลิม บรรยากาศสบายๆ บริการอาหารไทย, จีน, เครื่องเทศมากกว่า 100 รายการ
CHICCO CHCKEN ชิกโก้ ชิกเก้น
 CHICCO CHCKEN ชิกโก้ ชิกเก้น 
    ไก่ทอดสูตรอเมริกันที่ฮาล้าลอย่างมั่นใจงานโดยทีมงานมุสลิม บินตรงจากสอุดิอารเบีย
ซารา (SARA)
 ซารา (SARA) 
    เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในโรงแรมนิวเวิล์ด ลอดจ์ เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นชาวมุสลิมตระกูล "นานา" ความโดดเด่นของร้านนี้ จึงเป็นอาหารสำหรับชาวมุสลิมเป็นหลัก
ร้านข้าวหมกไก่อารีย์
 ร้านข้าวหมกไก่อารีย์ 
    ร้านอาหารอิสลาม ราคาประหยัด บริการข้าวหมกไก่ ข้าวมันไก่ และอื่นๆ
ฮาล้าล เซ็นเตอร์ฟูด
 ฮาล้าล เซ็นเตอร์ฟูด 
    ศูนย์อาหารฮาลาล โรงพยาบาลยันฮี
Flash Area
Home > บทความ > เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฮาลาล

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฮาลาล

อาหารฮาลาล เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมุสลิมในการบริโภค ส่วนผู้ที่มิใช่มุสลิม การบริโภคอาหารฮาลาลนับว่าได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน เพราะอาหารฮาลาลต้องผ่านกระบวนการผลิตที่ถูกต้องตามข้อบัญญัติแห่งศาสนาอิสลาม ปราศจากสิ่งต้องห้าม (ฮารอม) และมีคุณค่าทางอาหาร (ตอยยิบ)


         อัลลอฮ (ซ.บ.) ได้มีบัญชาไว้ในบทที่ 2 วรรคที่ 168 แห่งคัมภีร์อัล-กุรอ่าน ความว่า 

       ?โอ้มนุษย์ จงบริโภคสิ่งที่อนุมัติ (ฮาลาล) ที่ดี (ตอยยิบ) จากสิ่งที่อยู่ในแผ่นดิน และจงอย่าตามบรรดาก้าวเดินของมาร (ซัยตอน) แท้จริงมันคือศัตรูที่ชัดแจ้งของพวกเจ้า?


         และอัลลอฮ (ซ.บ.) ได้กำชับผู้ศรัทธาไว้ในบทที่ 2 วรรคที่ 172 ความว่า
       ?โอ้บรรดาผู้ศรัทธา จงบริโภคสิ่งที่เราได้ให้เป้นปัจจัยยังชีพของพวกเจ้าจากสิ่งที่ดีทั้งหลาย และจงขอบคุณอัลลอฮเถิด เฉพาะพระองค์เท่านั้นที่พวกเจ้าจักเป็นผู้เคารพสักการะ?
      

 ความหมายของคำว่า ?ฮาลาล ฮารอม ตอยยิบ มัสบุฮ?
 ฮาลาล  (Halal) แปลว่า อนุมติ อนุญาต
 ฮารอม  (Haram) แปลว่า ห้าม ตรงข้ามกับคำว่า ฮาลาล
 ตอยยิบ (Toyyib) แปลว่า ดี มีคุณค่า ปราศจากอันตราย
 มัสบุฮ   (Musbuh) แปลว่า เคลือบแคลง สงสัยว่าฮาลาลหรือฮารอม

       ทั้งนี้ อิสลามห้ามสิ่งต่าง ๆ ก็เพราะว่ามันไม่บริสุทธิ์และมีพิษภัย สิ่งใดที่เป็นอันตราย สิ่งนั้นก็ฮารอม แต่สิ่งใดเป็นประโยชน์ สิ่งนั้นก็ฮาลาล ถ้าหากสิ่งใดมีพิษภัยอันตรายมากกว่าประโยชน์สิ่งนั้นก็ฮารอม
       สิ่งที่ฮาลาลนั้นเป็นที่เพียงพอสำหรับความจำเป็น แต่สิ่งที่ฮารอมเป็นที่เกินความต้องการ อิสลามจะห้ามแต่เพียงสิ่งที่ไม่จำเป็น แต่ในขณะเดียวกันก็ได้จัดเตรียมทางออกที่ดีกว่าและสะดวกง่ายดายกว่าให้แก่มนุษย์ เพราะอัลลอฮมิได้ทรงปรารถนาที่จะสร้างความยุ่งยากลำบากให้แก่การดำรงชีวิตของมนุษย์ แต่พระองค์ทรงประสงค์ความง่าย ความดี ทางนำ และความเมตตาสำหรับมนุษย์

โดย : อ.การุน กูใหญ่


Fatal error: Call to undefined function getnamefromid() in /home/halaltha/public_html/main/footer.php on line 5