Health Search:  
Top Search : มะเร็งเต้านม สูตรอาหารลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ การดูแลสุขภาพ บทความสุขภาพ สุขภาพเด็ก ดูแลสุขภาพ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับสุขภาพ ปัญหาสุขภาพ การตรวจสุขภาพสุขภาพน่ารู้ อาหารกับสุขภาพ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ สุขภาพความงาม ผลไม้เพื่อสุขภาพ วิ่งเพื่อสุขภาพ สุขภาพอนามัย พฤติกรรมสุขภาพ น้ำเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
health food herbal health care doctor
Home > อาหารสุขภาพ > งานวิจัย : การศึกษาภาวะโภชนาการเกินมาตรฐานในกลุ่มบุคคลวัยทำงาน

การศึกษาภาวะโภชนาการเกินมาตรฐานในกลุ่มบุคคลวัยทำงาน

บทคัดย่อ

        ศึกษาภาวะโภชนาการเกินมาตรฐานในกลุ่มบุคคลวัยทำงาน สังกัดกรมอนามัย( ส่วนกลาง) ๑๕ หน่วย       ประกอบด้วยข้าราชการและลูกจ้าง ชาย ๒๘๗ คน หญิง ๖๗๒ คนอายุระหว่าง ๒๐? ๖๐ ปี
ี        การศึกษาใช้การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง เพื่อหาค่า BODY MASS INDEX พบว่าภาวะโภชนาการเกินมาตรฐานร้อยละ ๑๕ ภาวะโภชนาการมาตรฐานร้อยละ ๕๐ และภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน ร้อยละ ๓๔ และได้สุ่มตัวอย่างจากกลุ่มที่มีภาวะโภชนาการปกติให้มีจำนวนเท่ากับกลุ่มภาวะโภชนาการเกินมาตรฐานโดยใช้ตารางเลขสุ่ม สุ่มให้สอดคล้องกันในเรื่องกลุ่มอายุ เพื่อศึกษาเปรียบเทียบจากข้อมูลแบบสอบถามเกี่ยวกับความรู้ทางโภชนาการพฤติกรรมการบริโภคอาหาร การออกกำลังกาย ฯลฯ
         ตรวจหาระดับ Cholesterol Triglyceride และ Glucose ในเลือดโดยเจาะเลือดปลายนิ้ว
         ผลการศึกษาและวิเคราะห์ข้อมูลพบว่า กลุ่มปกติมีความรู้ทางโภชนาการสูงกว่ากลุ่มโรคอ้วนอย่างมีวนัยสำคัญทางสถิติ ส่วนพฤติกรรมการบริโภคไม่มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนนัก ความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนและอายุ พบว่ายิ่งอายุมากขึ้นมีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนมากขึ้น เพศชายเป็นโรคอ้วนมากกว่าเพศหญิงในทุกกลุ่มอายุลูกจ้างเป็นโรคอ้วนมากกว่าข้าราชการ และผลการเจาะเลือดปลายนิ้วพบว่า ระดับ Triglyceride ของกลุ่มโรคอ้วนสูงกว่ากลุ่มปกติอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติแต่ไม่สูงกว่ามาตรฐาน ( ค่าเฉลี่ยของ Triglyceride ในกลุ่มโรคอ้วน ๑๒๙. ๕ ? ๘๔. ๒๒ และในกลุ่มปกติ ๑๐๒. ๒๙ ? ๕๖. ๐๑ มิลลิกรัมต่อเลือด ๑๐๐ มิลลิลิตร) ส่วนปริมาณ Cholesterol และ Glucose ในเลือดไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ แต่พบว่า Cholesterol ของทั้งสองกลุ่มมีค่าความสูงกว่ามาตรฐาน ( ค่าเฉลี่ย Cholesterol ในกลุ่มโรคอ้วน ๒๑๘. ๐๐ ? ๔๐. ๒๓ มิลลิกรัม ต่อเลือด ๑๐๐ มิลลิลิตร และในกลุ่มปกติ ๒๒๐. ๘๘ ? ๓๗. ๐๑ มิลลิกรัมต่อเลือด ๑๐๐ มิลลิลิตร)
          และพบว่า Glucose ในเลือดของกลุ่มโรคอ้วนมีค่า ๘๘. ๓๕ ? ๓๐. ๗๖ และในกลุ่มปกติ ๘๔. ๑๓ ? ๒๙. ๕ มิลลิกรัมต่อเลือด ๑๐๐ มิลลิลิตร
 
ที่มา กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข



:: ส่งบทความนี้ถึงเพื่อน ::
ส่งถึง / to : อีเมล์ / E-mail :
จำนวนเพื่อนที่ต้องการส่งถึง / Number of recipient :
จาก / Your nanme : อีเมล์ / E-mail :
ข้อความ / message :



Random Contents
สูตรเด็ดเพื่อหุ่นสุดเริ่ด แบบ 3 เดือนเห็นผล โดย อรนภา กฤษฎี 
ผลวิจัยข้าวไทยเสริมธาตุเหล็กกินคู่แกงส้มได้ผลดี 
สรรพคุณใบบัวบก 
แพทย์เตือนเด็กเป็น'หวัด'ไม่ควรใช้ยา 
จุลินทรีย์ที่มีความเกี่ยวข้องกับอาหาร 
หมอเตือนอายุ 35 ขึ้นไปควรตรวจ?โรคเบาหวาน? 
ยารักษา "สิว" อันตราย 
เรื่องของกลิ่นที่มาพร้อมกับรถ 
ผมสวยด้วยตัวเอง 
ผู้สูงอายุ กับ อัมพาต 
เตรียมตัวไว้เพื่อไม่เป็นมะเร็ง 
ตรวจสุขภาพผู้สูงอายุ 
8 ขั้นการเตรียมการเลิกบุหรี่ 
วัคซีนกันสูบบุหรี่ใกล้เป็นจริงแล้ว! 
ยากับน้ำผลไม้อันตรายกว่าที่คิด 
14 วิธีขับถ่ายปัสสาวะ เพื่อสุขภาพที่ดี 
โปรแกรมควบคุมน้ำหนักสำหรับหญิงวัยทำงานที่มีภาวะโภชนาการเกิน 
งานวิจัย การศึกษาการใช้สารปรุงรสและพฤติกรรมการใช้น้ำปลาในชุมชน 
อิ่มท้องแต่พร่องคุณค่า 
นอนกรน......มีสาเหตุจากอะไร 
เมื่อใดจึงจะเรียกว่ามีความดันโลหิตสูง 
เคล็ดลับแห่งความแข็งแรง รูปร่างดี และ มีอายุยืน 
ลูกชิ้น...ของชอบบบ 
หอมใหญ่ครึ่งหัว 
ปวดศีรษะไมเกรนบำบัดได้ 
กล้วย : เรื่องกล้วยๆ เรื่องป่วยเรื่องเล็ก 
ขมิ้นชัน 
vegetare...ความมีชีวิตชีวาและพละกำลัง 
่ค้นพบกันแล้วเจ้ายีน..ทำให้อ้วน 
กระเทียม : ยาฆ่าเชื้อ ลดโคเลสอเตอรอล